Акции и скидки

Желчекаменная болезнь

Какие диеты следует соблюдать при желчекаменной болезне?

В следствие экспериментов установлено, что уровень холестерина в желчи и крови не должен быть выше определенного предела. Если этот уровень низкий и не опасный для здоровья, то в нашем рационе могут присутствовать продукты, содержащие небольшую долю холестерина.

Но если в организме уровень холестерина повышен и мы продолжаем употреблять продукты с опасным его содержанием, холестерин начинает выделяться в желчь. В этом случае желчь называется литогенной. Также способствует возникновению желчекаменной болезни повышенное содержание жиров в пище. Конечно, это не означает, что не надо совсем употреблять жиры.

Они по своему составу делятся на богатые жирными кислотами и полиненасыщенные жиры. Желчь быстро становится насыщенной холестерином от присутствующих в пище жирных кислот, что приводит к образованию в желчном пузыре камней. При употреблении продуктов, содержащих полиненасыщенные кислоты камни не образуются и уменьшается до нормы уровень холестерина в желчи и крови.

Оказывает большое влияние на возникновение желчекаменной болезни пища, с содержанием сахара, превышающим норму. В любом случае, в продуктах питания не должно быть излишков, так как и слишком высокое содержание минералов и солей приводит к желчекаменной болезни. В любой диете необходимо нормальное соотношение и баланс питательных веществ и нельзя допускать резкого сбоя этого соотношения. Не менее важно чередовать разные диеты и не использовать их долго или постоянно.

Например, незначительное употребление яичных желтков не влияет на содержания холестерина, но большое количество яиц в продолжение длительного времени может привести к образованию холестерина в желчи. Не следует, впрочем, считать, что все микроэлементы оказывают влияние или влекут за собой образование камней.

Например, витамины употреблять нужно, особенно витамин С. Полезно больше употреблять зерновые и злаковые продукты, пшеницу и рожь, так как в них содержится бета-ситостерол, который оказывает препятствующее действие всасыванию холестерина через стенки кишечника и помогает выведению его с калом. Огромное значение имеет употребление в пищу овощей и фруктов, богатых клетчаткой.

Их волокна так же препятствуют проникновению в кровь холестерина через кишечник и помогают организму выводить его с калом. Особенно важна диета с употреблением продуктов, понижающих содержание холестерина, в послеоперационный период. Такая диета должна быть основана на пониженном содержании жиров, повышенном содержании растительных волокон и достаточном количестве витамина С.

Запись на прием Стоимость услуг

(рейтинг: docdoc)
Врач хирург флеболог, трансфузиолог
Люляева
Ольга Дамировна
Стаж: 40 лет
КМН
(рейтинг: docdoc)
Врач хирург, онколог-маммолог
Корнеев
Кирилл Викторович
Стаж: 12 лет
КМН
(рейтинг: docdoc)
Врач хирург-колопроктолог, эндоскопист
Морозов
Александр Владимирович
Стаж: 16 лет
Популярные отзывы
+7-916-99XXXXX
Услуга:
УЗИ
Источник:

Понравилось:
Все понравилось. Претензий нет.

Комментарий:
Спасибо всему коллективу клиники за тёплый приём. Особенно врачу УЗИ Горячевой Е. Н. Она сделала УЗИ, во время УЗИ все объяснила, дала свои рекомендации…

Показать весь отзыв

+7-916-34XXXXX
Услуга:
Врач / Филиал:
Источник:

Понравилось:
Очень понравился медперсонал, начиная с ресепшена и заканчивая врачами, заботливые и внимательные. Всем рекомендую.

Не понравилось:
Пришлось немного подождать, т. к. врачи были заняты.

Показать весь отзыв

+7-903-00XXXXX
Услуга:
Врач / Филиал:
Источник:

Понравилось:
Очень хороший специалист женщина гастерэнтеролог. Так меня ещё никто не принимал! Также хороший специалист мужчина по гастроскопии. Цены умеренные, не завышены.

Не понравилось:
Приходится выходить…

Показать весь отзыв

+7-925-35XXXXX
Услуга:
Врач / Филиал:
Источник:

Понравилось:
Очень вежливый персонал. Комфортная атмосфера. Специалисты знающее своё дело.

Не понравилось:
Нет такого.

Комментарий:
Я довольна.

Показать весь отзыв

Читайте также
Ангиография
Ангиография – это рентгенологическое обследование, направленное на то, чтобы выявлять места…
О гипоспадии: виды,…
Гипоспадией называют порок развития полового члена, для которого характерно нарушение работы…
Сердечно-сосудистая…
Сердечно-сосудистая хирургия подразумевает под собой оперативные вмешательства, проводящиеся…
Фурункулез
Фурункулез – это обширное и перманентное высыпание чирей (фурункулов) с разными степенями…
Пластика рубцов
При широком рубце – врачи проводят хирургическую его коррекцию, а точнее его иссечение. Такой…
Перитонит
Перитонит подразумевает под собой воспаление оболочки, которая покрывает внутренние органы…